名古屋でチーズの講座を開催しています。
チーズ好きが高じて講座をやってみたのが、自治体の「市民塾」という生涯学習課のプログラムでした。今は個人で月1回くらいで開講するようになりました。また、スポットで企業様の福利厚生の一環として開講したりしています。チーズをみんなに知ってもらいたいことと、ご自宅でチーズをもっと取り入れていただきたいとの想いがあります。
「講座」というと、なんかかしこまって緊張してしまいそうですが、ちょっと行ってみようかなぁ・・と、いう感じでお越しいただければと思います。
興味のある方はぜひご参加ください。おひとり様も大歓迎です。
cave Mitsukura(カーヴ・ミツクラ)さんで隔月1回、土曜の夜に開催しています。
旬のチーズとミツクラさんのワインでマリアージュを楽しみましょう♪