国産小麦&天然酵母のパン

ベーカリー67さんのパン
ベーカリー67のバゲット

木曜は予約販売で、通常販売は金・土と3日間だけ営業している東区の国産小麦と天然酵母のパン屋さん「ベーカリー67

なかなか買いに行くチャンスがなかったけど、久しぶりにやっとパンが買えましたヽ(^。^)ノ

お店の前にあるボードに「バゲット」の文字が・・・・

とうとう、バゲットが販売なんだ♪

お店の奥さまは、バゲットのレッスンを受けにパリまで行かれたそうです。そして、パリのお話をいろいろしてくださいました。パリ好きの私には嬉しくてたまらない。店内もパリで購入されたポスターが飾ってあります。


新作のバゲットはうっすらと全粒粉の味がして、何もつけなくても美味しいです。

カンパーニュもキャラウェイシードの香り豊かで、マンステールが欲しくなります。どのパンも次の日になっても美味しさが変わらないです。きっと明日も美味しいにちがいない・・・

11:00ちょい過ぎに行きましたが、お客さんが途切れることなく順番に買いに来られているようでした。(*^_^*)


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