野菜が食べたい!!

と、思ったのもあるけど、常備菜の本があったので作ってみました。

チーズに足りないものはビタミンＣと食物繊維だから、ちょうどいい。

キャベツをレモン水に漬けてみたり、昆布をいれた和風のピクルスにしたり、

きのこばっかりのマリネにしてみたり・・・・と。

作り出したら止まらない。

キャロットラペを作ろうかなぁ・・・・と、思っていたら、そろそろ眠る時間になっていました(^_^;)