以前、ご紹介したプルーンピューレ。

このプルーンピューレを使ったパンは時々作っているんだけど、粉を替えたり、オリジナルレシピのゴマをアマランサスやポピーシードにして食感を楽しむのも手づくりの醍醐味。

その他、オレンジ風味のフルーツケーキも作ったよ（*^_^*）ノンオイル且つフルーツの甘みで砂糖も少なめ。でも、ブルーチーズを塗ってワインを飲んでしまったので、ヘルシーとは言えないな....