届きました、届きました♪

気になっていたレシピ本。

随分昔大学で働いていたとき、ある学生が「辻仁成って天才だ!!!」と、しょっちゅう言っていました。

当時の私は「辻仁成＝ECHOES（エコーズ）」しか頭に浮かばず、ふぅ～んとしか思っていなかったのですが、

なんかスゴイ人です。

作家としてもスゴイ。

ゴハンをずっと作り続けているシングルファーザーとしてもスゴイ。

そして、レシピもスゴイです。プロみたいです。

ところで、”ECHOES”で反応しちゃった人、同世代ですかね(^_^;)