焼きました。溶けました。

溶かしたカチョカヴァロ

このチーズは何でしょう?

モッツァレラではありません。最近、近所のスーパーでも花畑牧場の「カチョカヴァロ」が買えるようになりました。

結構人気なのか、入荷するとすぐ売れてしまうらしいです。

瓢箪の形をした、加熱して食べたいチーズのひとつですね。

あらあら、こんなにのびちゃって・・・

もう少し暑さが和らいだら、溶かしたチーズを沢山食べたーい(#^.^#)