
3月から新型コロナウイルス感染拡大予防のため、チーズの活動を休止しています。
しかし、チーズをどうしても食べたい・・・
自分に「ごほうび」!?
と、何の「ごほうび」かわかりませんが、ここのところ、ちまちまと美味しさを堪能しています。
外出自粛のこんな時だからこそ、自宅でチーズを楽しむことによって、お腹と心が満たされます。いろいろな活動やイベントが中止になった当初は「ガッカリ」という感情しかありませんでしたが、それでも「家」で出来ることや楽しめることを見つけて、今やすっかり馴染んでしまいました。コロナ収束に向けて、できるだけ自宅にこもります。
あ、気になるチーズは、ボーフォール、1924、シャビニョル、スーマントラン、アベイ・ド・タミエの5種とメンブリージョ。カナダのリースリングと共に・・・。