Camembert tarte

Camembert tarte カマンベールと長ネギとブラックオリーブのタルト

生クリームが冷蔵庫にあったので焼きました。

カマンベールを焼き時間残り5分くらいのときに上に散らしました。

長ネギの姿が隠れてしまったので少し残念だけど、ちゃんと焼いてから入れています。

以前、有名な料理人が『オリーブを買うときは種がついているものを買ってね。なんでかというと種抜きは味がいまいち』とかそんなようなことを言っていたので、種ありを使いました。種ってこんなに簡単に取れるんだ...

バターたっぷりのタルト生地が焼ける匂いがキッチンに充満してくると、やはり幸せな気分になります。

味? 美味しいです(*^_^*)


コメント: 0