24日 5月 2015 Le cake salé 講座用に焼いた「ツナとオリーブのケーク・サレ」 生地にはパルミジャーノ・レッジャーノ粉チーズ、トッピングにはカッテージチーズ(本来はフェタ)使用。 ケーク・サレのレシピはいろいろあるけど、この生地にはマヨネーズが入っている(*^_^*) カフェ・ド・ヴェルサイユさんのレシピ本で、非常に作りやすい♪ ハーブ・ド・プロヴァンスがまた素敵な味を作り出す・・・・ tagPlaceholderカテゴリ: ファンファン, チーズ コメント: 0