
糖質をできるだけ控えたNuccaパン。
名鉄金山駅改札前の特設コーナーで販売していました。時々いらっしゃるらしいです。
なんとなく販売している方がそれらしくなく、アルバイトかなぁ・・・と、思っていたら、
普段はパンを焼く人で、今回たまたま応援で来たとのこと。
さすがパン職人だけあって、商品へのこだわりが感じられます。
以前から人気商品ではあったけど、今回生地の糖質を出来るだけ減らして、ドライフルーツを増量したんだよ!
さらに、柔らかい生地にしてみたよ!
マフィンにのっているブルーベリージャムは自分とこで作ったんだよ!
と、いろいろ商品説明をしていただきました。こだわりのパンをチーズ講座で使ってみようと思っています(*^_^*)
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