先週末のスタジオファンファンさんで開催したチーズ講座「チーズと野菜で春を楽しむ」で、お出ししたデザート。

「いちごのバルサミコ」

いちごそのままをお出しするよりは・・・と、思い、私が活用している「フランス語でBonjour」のサイトからレシピを発見。でも、チーズ講座ということで、いちごの下にはモッツァレラがあるのです（上から撮った写真なので全くわからないのですが・・）。

それより、いつもの写真より素敵に見えませんか？　それはこの白いお皿にあると思う。

この繊細なレースのような、美しい貝殻のようなお皿。

あ、リモージュ...

思わず手に取って見惚れてしまいました(*^。^*)