正確には

コストコで買ったチーズ。

びっくりするような値段でこんなに大量に買えるのって嬉しい（*^_^*）

山羊乳チーズ、ギリシャのフェタ、それに900gもあるチェダー。

アメリカ料理の本を見ていると、材料にチェダー（シャープ）とよく記載されているのですが、

これのことね....

たくさんチーズ料理を作るぞー!!