24日 4月 2016 Date and Nut Bread うすくスライスしてクリームチーズをぬると最高.... と、いう文章に魅かれ「デーツ・ナッツ・ブレッド」を焼きました。 強力粉と重曹で焼いたBreadはなんだか懐かしい味わい。 黒糖の蒸しパンを思わせます。 クリームチーズをぬると、「日本の蒸しパン」というイメージは吹っ飛びます。 クルミ→ピーカンに替えました。 ターシャ・テューダーのレシピです。 tagPlaceholderカテゴリ: その他 コメントをお書きください コメント: 0
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