19日 11月 2016 アレオスモンドール フィリップ・アレオス と、いえば、”チーズ熟成士の巨匠”の称号を与えられているフランス最高峰の職人だそう。 私も最初にこの名前を知ったのは、この人が手掛ける素晴らしいモンドールを食べたのがきっかけでした。今年も「食べ頃」に合わせて届けられました(#^.^#) やっぱり唸るくらい美味しいです♪ tagPlaceholderカテゴリ: チーズ コメントをお書きください コメント: 0
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