美味しいマスカルポーネは、そのまま食べるのが1番！

と、私は思う。

でも、料理に使っても絶対美味しいはずなので、

お気に入りのパスタに使ってみました(#^.^#)

レモンの風味豊かで爽やか、クルミのコクも加わって、とにかく美味しい♪

上質なマスカルポーネに感じる、ほんのりした甘みとコクをジャマしないパスタになりました。

あー、シアワセ・・・

今回は自家製レモン塩（塩レモン）を使用。