マロワルを使った簡単な鶏肉料理。

前回のチーズ講座でも使用しましたが、人気度も高いウォッシュチーズです。

マロワルを調理すると、ウォッシュの独特な香りが弱まって非常に食べやすくなります。

生クリームも使用していますが、あっさりと牛乳でもいいかもしれません。

チーズ料理は美味しいし、作るのも楽しいです。