コーンミールにアーモンドパウダー、ヨーグルトなどを使って

体に良さそうなケーキを焼きました。

小麦粉なしなので、パサつきを心配しましたが、

アーモンドパウダーのおかげで、しっとり出来上がりました。

焼きたてより翌日がおすすめです。

水切りヨーグルト＋オレンジシロップをかけて

召し上がれ(#^.^#)