すてきなチーズたち

すてきなチーズたち

自分のためにチーズを購入。

実は初めて食べるものばかり。

中でもポルトガルのチーズは2度目。

「ケイジョ・ドン・ビラ・ベーリョ」

と、舌を噛みそうなこの名前。

どうもポルトガルのチーズは食べにくそう・・と思うけれど、以外にも深い味わい。牛乳製です(#^.^#)

どれも個性があったけど、「ブシェット・ド・マノン」が美味しい!!(山羊乳チーズが大好きだから)

上にのっているハーブはサリエット。見た目もかわいい。

クーズィエ・オッチェッリ・カプラは、山羊乳+牛乳で、これまた深い味わいでした。あーシアワセ。